kago ichi"店名的由来"

在以最被在鹿儿岛顾客支持的面条店为目标的事情，令和里，在第1个店铺这个事情取名为"ichi"了。
以横滨血统面条1974年以后在神奈川县横滨市诞生的猪骨酱油基础的中粗面为特征的面条。原来变得被有许多给商号取名"～家"的商店的事情叫做血统(iekei)了。
有对把从猪骨以及鸡嘎勒拿掉的高汤和酱油的佐料混合起来的"猪骨酱油基础"的汤认定黏黏的独特的口感的笔直的中粗面。使菠菜以及叉烧，海带当做装点的基本味道的浓度以及汤的脂肪的量，面的煮，正为特征以可以出自程度的调整，装点的补充的安排的。

这个血统。不外传的特别订货中粗面

在在神奈川县的中华面专门性的老铺制面所特别定货面，被送的不外传的精选的面。
有弹力，结实地牵涉到认定黏黏的面用浓的汤。
如果一口喝一小口的话，如果1份芳醇的浓的猪骨汤的嘎嘎做的味道有关的话，特别订货面的面粉的风味对许多口展开。

深处和有打击的不外传的佐料

佐料点燃对基础礼貌地让成熟，在最大限度抽出味道，正对深处和有打击的佐料完成严格挑选的醤老舗的特选酱油。
浓的汤和相互适合性超群的发飙，是noaru特选dare。

浓的猪骨汤

无正因为本店的自大花这个浓的汤长时间煮大量的猪骨，拥挤才完成的深度臭味的味道
店主本身收成"猪骨酱油"是有把秘传的酱油倒入这碗精选的汤的打击的好吃。

是由装点、调料做成只为了自己的血统

如果根据顾客的喜好进行自定义的话，能更加鲜美地享受。那个也是血统的魅力中的一个。
刻，刻姜，在桌子设置洋葱，蒜泥，豆瓣酱，有许多，并且能享受好几次不同的味道。即使几次吃也味道好。不一直厌倦。请一定享受只为了自己的最终的味道。

享用浓的汤和海带的香味的"饭"

使吸面条的手停下来，鲜美地尝饭。那个也是血统的魅力中的一个。
如果用对浓的汤吸入的海带来包饭，和horohorono叉烧一起吃的话，叉烧以及浓的汤的味道和海带的香味浑然一体，在口里展开。味道好，并且能结实地满足。请一定也用饭享受血统的味道。